SENNERDESİN FORUM

Site Kurucusu : MURAT VURAL
 
AnasayfaSSSAramaKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Meyvalı Tel Kadayıf

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
admin
Admin
Admin
avatar

Erkek
Mesaj Sayısı : 1279
Yaş : 40
Nerden : TÜRKİYE
Kayıt tarihi : 01/10/08

MesajKonu: Meyvalı Tel Kadayıf   Paz Ara. 14 2008, 11:51



500 gr yaş tel kadayıf
20 adet küçük boy acıbadem
250 gr kuru kayısı
4 adet kırmızı elma
1 çay bardağı antep fıstığı
1 pk margarin
3 yumurta
Yeterince tarçın
Biraz kıyılmış fıstık
Bir avuç nar tanesi

Şerbet için :
5 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
½ limonun suyu


Bir tencerede şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın
Acıbademleri fırın tepsisine dizin ve 200 derecede 10 dakika tutun
Fırından alın ve soğumaya bırakın
Soğuyunca bunları robotta un haline getirin
Minik doğradığınız kayısıları ayrı bir yerde su ile 5-10 dakika haşlayın
Yine minik doğradığınız elmaları buna ekleyin
5 dakika kaynatın ve suyunu süzün
İçine tarçın, fıstık ve bir çorba kaşığı margarin katın, karıştırın, ılımaya bırakın
Kadayıfı pasta tabağı büyüklüğünde didikleyin ve inceltin
Üzerine kalan margarini eritip gezdirin
Yaptığınız meyvalı harcı kaşıkla kadayıfın ortasına doğru yayın
Sigara böreği gibi ama sıkıca sarın
Önce yumurtaya sonra acımadem ununa bulayıp yağlanmış tepsiye dizin
Tüm malzemeyi bu şekilde hazırladıktan sonra 200 derece fırında 20 dakika pişirin
Fırından tepsiyi alın ve 5 dakika dinlendirin
Sonra SICAK tatlı üzerine SOĞUK şerbeti yedirin.(Her zaman söylüyoruz yoksa hamur olur)
Bir müddet sonra tatlı şerbeti çekince dilimleyerek nar taneleri ve fıstık ile süsleyerek servise sunun.
İşte size klasik malzemelerle farklı lezzet, şık görünüm.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://sennerdesin.yetkinforum.com
 
Meyvalı Tel Kadayıf
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
SENNERDESİN FORUM :: ......:::::: BAYANLARA ÖZEL ::::::...... :: TATLI TARİFLERİ-
Buraya geçin: