SENNERDESİN FORUM
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

SENNERDESİN FORUM

Site Kurucusu : MURAT VURAL
 
AnasayfaAramaLatest imagesKayıt OlGiriş yap

 

 Ödemiş Yemekleri Kestirme Çorbası

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
admin
Admin
Admin
admin


Erkek
Mesaj Sayısı : 1279
Yaş : 46
Nerden : TÜRKİYE
Kayıt tarihi : 01/10/08

Ödemiş Yemekleri  Kestirme Çorbası Empty
MesajKonu: Ödemiş Yemekleri Kestirme Çorbası   Ödemiş Yemekleri  Kestirme Çorbası Icon_minitimeC.tesi Ocak 10 2009, 02:45

Kestirme corbasi

Gerekli Malzemeler
1 adet tavuk göğsü
5 bardak su
5 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 limon
tuz, karabiber
Sos için:
2 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber


Tarif Tavuk göğsü 5 bardak su ile biraz tuz ilave edilerek haşlanır. (Bu çorba,tavuk etinin çorbalık olarak satılan bölümünden de yapılabilir) Haşlanan tavuk göğsü alınarak uzun uzun olacak şekilde tiftelenir. Hazırlanan et kaynamakta olan suya tekrar ilave edilir.Bir kase içerisinde 5 kaşık un 1 yumurta ve 1 limon biraz karabiber eklenerek iyice çırpılır.Tencerenin içerisinden alınan bir miktar su ile karışım yavaş yavaş yumurtanın birden pişmesini önleyecek şekilde kaynamakta olan suya ilave edilir.Karıştırmaya devam edilerek çorbanın koyu bir kıvama gelmesi sağlanır. 5 dakika kaynatılarak kapatılır.Sos için tereyağ eritilerek kırmızı biber ilave edilip servis tabağına alınan çorbanın üzerine gezdirilir.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://sennerdesin.yetkinforum.com
 
Ödemiş Yemekleri Kestirme Çorbası
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Ödemiş Yemekleri EKMEK DOLMASI (ÖDEMİŞ)
» Ödemiş Yemekleri KALBURBASTI
» Ödemiş Yemekleri SİNKONTA
» Ödemiş Yemekleri Keşkek
» İllerin yemekleri

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
SENNERDESİN FORUM :: ......:::::: BAYANLARA ÖZEL ::::::...... :: YEMEK TARİFLERİ-
Buraya geçin: